黄桃罐头,是每个东北人童年时期不可多得的美味,这种美味只有在特定的场景下才能尝到,那就是生病。为什么人生病了要吃黄桃罐头呢?
其实,在东北等高纬度地区,由于冬天天气寒冷,水果不易种植和保存,所以很多水果会以罐头的形式储存起来。
在以前,没有像今天这样发达的网购和物流系统,也就养成了人爱吃水果罐头的习惯。每逢年过节走亲访友,水果罐头都是必不可少的礼品。如果小孩生病、住院了,带上一瓶黄桃罐头,不仅能哄孩子乖乖喝药,甜丝丝的黄桃还能令病人心情变好。
一吃黄桃罐头病就好,真有那么神?
1、做药引子,吃药时不难受,增加食欲。
一些母亲们在哄着孩子喝药的时候总会说黄桃是药引子,苦药一入口后,紧接着就是满满一口多汁的黄桃果肉,吃药的恶心感瞬间烟消云散。就这样一口药一口黄桃的,再苦的药也能喝的一干二净,也难怪在东北孩子的眼中,黄桃总是有着过于强大的“治愈”。
2、心理安慰作用。
心理作用指的是吃黄桃罐头时产生的心理暗示。从前物质匮乏的时代,能吃上一罐黄桃罐头仿佛是天大的喜事,所以孩子们都会非常珍惜,觉得吃了罐头就一定能好。孩子吃了好吃的罐头,得到这种心理暗示,病人的心情就会好转,脸色看起来自然也就更好了。
3、营养价值丰富。
黄桃本身有较高的营养价值,具有生津止渴作用。中科院农学的研究表明,黄桃的维生素C含量丰富,还含有番茄黄素、胡萝卜素等微量元素,比一般的桃子更有营养,黄桃罐头中的维C可以帮助
感冒好得更快。但是,黄桃罐头属于被加工后的水果,会流失一些营养成分,同时糖分更高,所以有条件的话还是吃新鲜黄桃更好。