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    常用食疗方(三)

    韭菜具有补肾助阳、温中理气、活血化瘀、调经通脉等功效。韭菜性味辛、温,故能散瘀活血,尤其适宜血寒所导致的血瘀证。鸡蛋能够健脾益气、补益五脏、滋阴润燥、补心养血,而且鸡蛋补而不滞,对体质虚寒之人尤其适宜。...【详情】

    常用食疗方(一)

    红枣含有蛋白质、有机酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养物质,具有健脾养胃、补益气血、安神宁心等功效。糯米含有蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、铁、磷等营养成分,具有温中补气、补虚强壮等功效。方中合用豆沙,能够起到清热解毒、利水化湿、补血理气的作用。...【详情】

    为什么说“药补不如食补”

    保证人体健康、精力充沛的最主要的物质来源,即是饮食。只有食物才能保证人体每日所需营养的全面供给,而药物所含有的营养成分远远不及食物充分而全面。单从这一点来说,就足以证明“药补不如食补”这个道理了。...【详情】

    常见主食的食疗方

    《本草纲目》认为,喝小米粥可以增强小肠功能,有养心安神之效,适宜于失眠、体虚、低热者食用;为老人、患者及孕妇的滋补食品。产后不能完全以小米为主食,应注意与动物性食品或豆类食品搭配,以免缺乏其他营养。小米粥不宜太稀薄。...【详情】

    食疗的养生功效

    简单地说,食疗就是饮食疗法,是利用食物特定的性、味、归经、功效来起到调节人体功能,从而能使人体保持身体健康、远离疾病。食疗是古今人们养生和防衰的主要手段。...【详情】

    益母草食疗方

    鱼白益母草用料:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚,姜作用:美容养颜,消肿活血...【详情】

    石斛的食疗方

    石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。...【详情】

    桃仁的食疗功效

    桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大肠经;有破血行瘀,润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块,跌打损伤、肠燥便秘。...【详情】

    常见调料的食疗方

    葱味辛,性温,归肺、胃经,有发汗解表、开孔通窍、消毒杀菌、止血止痛、壮阳等功效。蒜味辛,性湿,归脾、胃、肺、大肠经,具有解腥开胃、解毒杀虫、消肿、止痢的功效。醋味酸、苦,性温,入肝、脾、胃、大肠经,具有增进食欲、健脾胃、助消化、杀灭胃肠道内的病菌等功效。...【详情】

    鱼腥草的食疗方

    凉拌鱼腥草调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面做法:1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。...【详情】