怎么去火，去火应该吃什么

日常生活中经常会有上火的情况，比如 口腔溃疡、喉咙干哑肿痛，那么怎么去火，去火应该吃什么？
1、西瓜
西瓜又名寒瓜,在炎热的暑天吃几块西瓜是降温的了。西瓜既可口有清凉。而且营养也不低,含有人体所需的多种营养成分。夏天有 中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
2、冬瓜
冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒 腹泻者不宜多吃。
3、苦瓜
苦瓜虽苦,但是清热解毒的功效特棒,其中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对于中暑、 痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
4、莲子
莲子养心安神,夏季适宜养心,因为夏日心脏脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
5、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢, 糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。需要提醒的是,由脾胃虚寒导致的胃痛、 慢性腹泻患者尽量少吃黄瓜,老年 慢性支气管炎发作期也尽量不要食用。
6、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。