吃什么食物对保护眼睛有好处

许多人认为，孩子视力减退是“悄悄”降临的，等到发现视物模糊时木已成舟。其实，在视力减退之前，近视的发生是有先兆的。其中饮食方面就能部分反映近视的预兆。研究表明， 营养不良不全过剩，都能改变眼睛视网膜的正常生理功能，使屈光度发生病理变化而出现近视。那么吃什么食物对保护眼睛有好处呢？
1、多吃硬食视力好。随着食物软化倾向的出现,孩子们的下颚越来越不发达,如果在日常饮食生活习惯中长期不咀嚼,面部的肌肉力量就会逐渐变弱,水晶体的调节机能就不能很好地工作。因此,鼓励孩子吃些硬食物,可加强孩子下颚的锻炼。
2、缺蛋白质视力极易疲劳,蛋白质是细胞的主要成分,儿童要摄入足够的蛋白质,尤其是动物蛋白质。
3、含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时容易患 夜盲症。维生素A还可以预防和治疗 干眼病。维生素A的好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物。
4、维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的 白内障病。各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等维生素C含量高。